Малосольні кабачки за лічені хвилини

0
23


Рекомендую вам приготувати малосольні кабачки з соєвим соусом всього за 7 хвилин. Кабачки виходять хрусткими, практично не містять солі, відмінна закуска до будь-якої страви. Часто готую такі кабачки на природу і вам рекомендую – швидко і смачно!
Інгредієнти:
Молоді кабачки – 2 шт. (400 г)
Часник – 2 зуб.
Зелень кропу і петрушки – 5-6 гілочок
Олія оливкова – 3 ст. л.
Оцет яблучний – 1 ст. л.
Соєвий соус – 1 ст. л.
Процес приготування:

  • Готуємо маринад: змішати соєвий соус, оливкова олія і оцет.
  • Тоненько нарізаємо кабачки.
  • Подрібнюємо зелень і часник.
  • Змішуємо всі інгредієнти і даємо постояти всього кілька хвилин.