Рецепт тіста на майонез без яєць і масла

Якщо в твоєму холодильнику не знайшлося яєць і масла, а ти хочеш терміново зробити ніжні повітряні пиріжки, сміливо хапай упаковку майонезу, дріжджі і приступай до дій!

Тісто на майонезі
Сьогодні ми навчимо тебе особливим рецептом тіста, яке відмінно підійде як для здобної випічки, так і для м’ясних пиріжків. Особливо добре виходить тісто для піци на майонезі. Хрустка скоринка піці забезпечена!

Інгредієнти

• 160 г майонезу
• 25 г дріжджів
• 250 мл кип’яченої води
• 3 ч. л. цукру
• 4 ст. борошна
• сіль

Для початку слід сухі дріжджі залити водою і залишити розчинятися на 15 хвилин.

Після закінчення цього часу додай в дріжджову воду майонез, цукор і трохи солі. Гарненько збиваємо суміш віночком.

Просій борошно і замісити тісто. Борошно слід всипати дуже повільно, постійно перемішуючи. У результаті повинно вийти м’яке еластичне тісто.

Тісто варто поставити в тепло на 2 години. Після цього сміливо берися до формування основи для піци або пиріжків!

Якщо ти не наважуєшся приготувати солодку випічку з цим тестом, не варто боятися. Майонезу в тесті зовсім не відчувається! Обов’язково спробуй зробити тісто на майонезі для пиріжків з вишнями або варенням.

Нагадуємо, що у нас є безліч рецептів, в яких ти можеш використовувати це тісто. Наприклад, рецепт незвичайної овочевий піци, не тільки смачною, але і корисною.

Якщо ж ти хочеш приготувати щось більш оригінальне, радимо сфабрикувати лангош з картоплею. Це традиційний коржик родом з Угорщини.

А ще ти можеш приготувати класичний турецький чантык з м’ясом. Цей рецепт по плечу навіть новачкам кулінарії!