Распространенное убеждение, что сорняки процветают только в бедной почве, – давний садоводческий миф. Хотя улучшение плодородия почвы может снизить количество сорняков, эта связь гораздо сложнее, чем простое утверждение о том, что «сорняки любят плохую землю». Реальность такова, что многие сорняки не только переносят плохие условия, но и активно предпочитают богатую питательными веществами почву, размывая границы между нежелательными растениями и культивируемыми видами.
Что такое сорняк на самом деле?
Термин «сорняк» удивительно произволен. Он относится к любому растению, растущему там, где люди не хотят его видеть — это культурное обозначение, а не ботаническое. Растения, считающиеся инвазивными в одном регионе, могут быть ценными в другом. Возьмем одуванчик: презираемый в Великобритании, где на него распыляют гербициды, но продаваемый по цене до 100 долларов за семя в Сингапуре как экзотическая редкость.
Эта субъективность простирается еще дальше. Пять из самых глобально инвазивных видов растений были первоначально завезены в качестве садочных декоративных растений, что демонстрирует, насколько легко стирается грань между «сорняком» и «цветком». Это поднимает вопрос: если ярлык основан на человеческих предпочтениях, можем ли мы последовательно определить, что такое сорняк?
Миф о неплодородной почве
Идея о том, что сорняки сигнализируют о бедной почве, имеет под собой основание в наблюдениях: улучшение плодородия почвы действительно часто приводит к меньшему количеству сорняков. Однако это происходит не потому, что сорняки требуют плохой почвы. Скорее, более богатая почва позволяет более конкурентоспособным видам растений процветать, вытесняя самые выносливые «пионеры», которые доминируют на нарушенных или заброшенных землях.
Это было наглядно продемонстрировано в Европе в 20-м веке с широким распространением синтетических удобрений. Использование удобрений позволило травам вытеснить полевые цветы, такие как васильки и маки, настолько эффективно, что некоторые из них теперь находятся под угрозой исчезновения в Великобритании. Ирония? Эти самые полевые цветы теперь в тренде и являются востребованными садовыми растениями.
Какие растения на самом деле предпочитают богатую почву?
Вопреки распространенному мнению, многие распространенные сорняки процветают в богатых питательными веществами средах. Крапива, например, процветает на плодородной почве. Одуванчики также хорошо растут на почве, богатой азотом, доказывая, что сорняки не всегда являются признаком неплодородия.
Заключение
Утверждение о том, что сорняки исключительно любят бедную почву, является упрощением. Растения, обозначенные как сорняки, точнее отражают человеческие предпочтения и меняющиеся сельскохозяйственные практики. То, что сегодня считается нежелательным, завтра вполне может стать ценным видом, что подчеркивает изменчивый характер наших отношений с растительным миром.
Исходная статья доступна на сайте newscientist.com/maker.
