Botani sebelum memberi nama sesuatu dan menggambar dengan indah. Jadi Julius von Sachs memutuskan untuk “mengukur” mereka.
Lahir di Breslau (sekarang Wrocław, Polandia) pada tahun 1832, Sachs lebih dari sekedar pengamat tumbuhan. Dia menyiksa mereka dengan cahaya dan gravitasi sampai dia mengungkapkan rahasia mereka. Dia mengajari saya bahwa fotosintesis adalah ilmu kimia, bukan sihir. Dia mengubah botani dari hobi deskriptif menjadi ilmu yang sulit.
Jika Anda sedang mencari Bagaimana Biologi Eksperimental Dimulai, Sachs adalah jawabannya.
Dari asisten menjadi otoritas
Sachs memulainya sejak muda di usia muda. Ia belajar di bawah bimbingan Jan Evangelista Purkinje di Universitas Praha dan menerima gelar doktor pada tahun 1856. Jenjang akademis di Jerman pada abad ke-19 sangat curam, tetapi Sachs menaikinya dengan cepat.
Pada tahun 1859, dia bekerja di Universitas Pertanian Tharandt di Saxony. Dua tahun kemudian dia bekerja sebagai direktur di Poppelsdorf dekat Bonn. Kemudian dia melakukan lompatan besar dan menjadi profesor di Universitas Freiburg pada tahun 1867. Tahun berikutnya dia pindah ke Würzburg. Dia menghabiskan sisa hidupnya di sana.
Mengapa ini penting? Karena Würzburg menjadi laboratorium. Sachs tidak hanya mengajar. Dia membangun budaya penelitian. Dia menunjukkan bahwa Anda tidak dapat memahami kehidupan hanya dengan melihatnya. Anda perlu membongkarnya dan menguji apa yang terjadi ketika Anda mengubah satu variabel.
Masalah air
Tanaman ini pada dasarnya adalah spons basah dengan daun. Tapi bagaimana mereka minum air?
Sachs sangat terpesona dengan hal ini. Dalam Handbook of Experimental Plant Physiology yang diterbitkan pada tahun 1865, ia menjelaskan secara rinci bagaimana bulu akar menyerap air dari tanah. Dia menunjukkan bahwa air ini mengalir melalui sel-sel akar.
Lalu tiba-tiba dia mendapat ide gila. Pada tahun 1874, ia mengajukan teori imbibisi.
Dia mengira air mengalir melalui tabung-tabung di dinding tanaman. Yang penting, ini terjadi “tanpa sel hidup”. Air bergerak melalui materi itu sendiri dan bukan melalui ruang di dalam sel. Ini adalah perubahan mendasar. Ini berarti bahwa beberapa proses tanaman bersifat fisik dan bukan biologis.
Hubungan antara kloroplas dan pati
Kebanyakan orang menganggap fotosintesis sebagai “tanaman yang memakan sinar matahari”. Sachs menunjukkannya lebih akurat.
Pada tahun 1865, ia menunjukkan bahwa klorofil tidak terlapisi di seluruh tanaman. Itu dikemas dalam badan khusus di dalam sel. Sekarang kita menyebutnya kloroplas. Dia memberi nama pada konsep itu. Sains tetap mempertahankan namanya.
Apa yang lebih penting? Dia mengasosiasikan pati dengan sinar matahari.
Pada tahun 1862 dan 1864, Sachs menunjukkan bahwa pati dalam kloroplas dihasilkan melalui penyerapan karbon dioksida. Pati adalah produk fotosintesis pertama yang terlihat. Hingga saat ini, belum ada yang mengetahui dari mana asal massa tumbuhan ini. kotoran? air? udara? Sachs menunjukkan bahwa udara difiksasi oleh cahaya dalam makanan padat.
Ini bukan sekedar persoalan sepele. Jelaskan bagaimana tumbuhan membangun dirinya sendiri. Jelaskan siklus karbon. Hal ini telah mengubah pemahaman kita tentang pertanian, ekologi dan atmosfer.
Kontrol gravitasi dan cahaya
Tanamannya anggun. Mereka memiliki bentuk spiral. Mereka tumbuh berbentuk cincin. Mengapa?
Sachs bertanya-tanya bagaimana cahaya dan gravitasi menentukan pola-pola ini. Untuk mengujinya, dia menemukan klinostat.
Alat ini memutar tanaman secara perlahan. Ini membatalkan tarikan arah gravitasi. Sachs menggunakan alat pemintal untuk melihat bagian mana dari pertumbuhan tanaman yang alami dan bagian mana yang merespons kekuatan eksternal. Dia menggunakannya untuk mempelajari cincin pertumbuhan dan ketegangan jaringan. Ia menunjukkan bahwa pertumbuhan tidak terjadi secara acak. Ini adalah reaksi terhadap lingkungan.
Warisan laboratorium
Sachs menulis dua buku yang mendefinisikan zamannya.
Lehrbuch der Botanik (1868) adalah buku teks. Itu merangkum apa yang diketahui. Tapi Geschichte der Botanik vom 16. Jahrhundert bis 1860 (1875) adalah soal lain. Itu adalah sebuah sejarah. Ini menelusuri botani dari abad ke-16 hingga zamannya. Hal ini menunjukkan bagaimana fisiologi tumbuhan muncul sebagai disiplin ilmu yang mandiri.
Dia tidak hanya menambahkan fakta. Dia menambahkan bagaimana.
Dia bersikeras untuk bereksperimen